1、熟悉掌握各类食材原料特性和搭配，能够独立研发新产品或改良产品的配方和工艺流程，制定标准作业书；2、熟练掌握新产品开发生产的各个关键节点及生产成本，提高产品质量，降低运营成本；3、将通过审核的新产品推广到各门店，确保生产人员熟练掌握加工要领，索取反馈意见并加以完善；4、根据各店及新开店面实际情况（地理位置、客户群体、店面规模等），拟定适合该店的经营产品手册（品种，成本，营养价值，食用、加工方法等）；5、协助解决各店产品从原料到成品加工过程中各环节出现的质量问题，经常检查原料情况，防止变质、短缺，把好

餐饮管理服务是针对海内外的华人餐饮餐厅专向提供提供符合国际化、标准化、市场化的厨师及餐饮的管理、筹备、策划等一系列服务的精英猎头、人才举荐服务。餐饮管理服务是指企业提供专业的厨师团队为合作方提供开店前的餐饮项目选择及项目支持培训，包括试菜，菜品研发等，保障科学化、标准化的餐饮需求。根据海内外华人雇主以及企业的相关要求进行合理场地布置人员规划、菜谱编辑制作以及技术团队的筹备与搭建。餐厅的管理服务是重要的餐饮产品，尽管它是无形的，看不到的，然而，它很容易被人们感觉到。顾客到餐厅用餐除为了享受美味佳肴

随着国家职业资格制度改革的有关精神，本公司经相关职业技能等级鉴定机构授权代理招生，为专业人才提供安全可靠的申报服务，现面向社会开展相应等级的职业技能等级认定培训与考核评级申报服务工作服务工种包括中式烹调师，中式面点师，西式面点师，公共营养师，健康管理师等餐饮服务证书，以及生产、运输设备操作人员等级证书，详情如下：

公司以餐饮劳务服务为主，跟本公司合作的很多国企、央企、中资公司的业务主要是以基建方面(基础建设、房屋、路桥、工厂之类的修建)，也有这方面的用工需求，正好很多厨师的亲戚朋友也是专业从事这方面工作的，也有出国的需求，所以本公司为企业提供餐饮技术服务的同时，我们顺带提供一些其他工种的劳务中介服务。具体如下：1、国内外央企、国企等大型企业招收的建筑业主要工种有：木工、钢筋工、瓦工、电气仪表工、电工、管工、焊工、安装工等；2、赶赴海外的服务业的主要工种有：餐饮服务员、客房服务员、家政服务员、中式烹调师、中式面

应合作方需求，公司与航空公司及旅行社进行合作，极力为海外华人、国企、央企、中资公司与出国务工人员提供签证咨询票务代理服务。

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